民宿产业为“乡村振兴”突破点 民宿助力“乡村振兴”优势明显

关于开展 2021年度全国住宿和餐饮行业标准计划征集工作的通知
2021年1月9日
做好“六稳”工作落实“六保”任务 住宿餐饮业勇于担当大有作为
2021年1月16日

民宿产业为“乡村振兴”突破点

乡村兴国家兴,百姓富国家富。乡村振兴问题不仅是涉及国计民生的大事,也是关乎中国实现两个一百年奋斗目标、关系中国未来发展方向与命运的重大战略。《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》提出,优先发展农业农村,全面推进乡村振兴。“乡村振兴”将成“十四五”发展重头戏。

许多地方发布的“十四五”规划建议,都用了较大篇幅阐述深入实施“乡村振兴”战略的内容。广州“十四五”规划建议提出,着力实施乡村振兴战略,促进城乡更高水平融合发展。天津“十四五”规划建议提出,以乡村振兴战略为总抓手,推动形成共同繁荣的新型工农城乡关系,谱写新时代“三农”工作新篇章。上海“十四五”规划建议提出,着眼于国际化大都市的城乡发展一体化,坚持把郊区乡村作为极其宝贵的稀缺资源、未来发展的战略空间、城市核心功能的重要承载地,推动城乡全面融合、共同繁荣。推进美丽家园、绿色田园、幸福乐园工程建设,让乡村成为超大城市的亮丽底色。

在“乡村振兴”中,住宿业的重要业态民宿大有可为。乡村民宿是将农村闲置住宅和土地资源通过自营、合作社等方式有效整合利用,为旅游者提供住宿、餐饮、休闲娱乐、文化体验的乡村旅游新业态。现代社会,生活节奏快,选择节假日度过一段宁静的时光是众人的心愿,而建设得越来越好的农村自然是重要的选择之处,这就为民宿游发展奠定了基础。农村丰富的乡村民俗风情和自然景观,为乡村民宿游创造了诱人的市场。发展民宿经济让农民收入有一定幅度增长的同时,也推动了乡村旅游业的发展,让乡村成为大城市的亮丽底色,成为城市快节奏生活的人们休闲康养的好去处。

近年火爆的乡村游表明,乡村民宿在助力实施“乡村振兴”战略中优势明显。民宿产业在一些地方已作为精准扶贫的着力点、农业供给侧结构性改革的切入点、“乡村振兴”的突破点。一些精品民宿,发挥着帮助农民致富和转变思维的多重作用。比如精品民宿“德吉藏家”位于拉萨市波玛村,是由波玛村易地扶贫搬迁安置房升级改造而成,统一品牌、规范经营。“德吉藏家”民宿为搬迁后的波玛村带来了发展“后劲”。更为重要的是,参与“德吉藏家”经营提高了当地百姓的旅游经营意识,增强了其就业能力、创业能力,实现了“既富口袋、又富脑袋”。在“三农”工作中,民宿发挥了促进传统农业转型升级、推动乡村创业创新、促进农民脱贫增收致富、提升农村人口素质、传承发展乡村优秀传统文化等多方面作用。

中饭协民宿委积极发力

919民宿节应运而生

为了重塑行业格局,开启民宿酒店发展新纪元,中国饭店协会及浙江省文化产业投资集团指导,中国饭店协会文旅(民宿)专业委员会、绍兴市文化广电旅游局、绍兴市文化旅游集团和旅悦集团2020年9月共同主办了首届民宿酒店行业发展峰会暨“919” 民宿酒店狂欢季。活动从行业新标准、营销新玩法、渠道新趋势、未来新方向等涉及民宿酒店经营的各个方面展开交流并探索合作。

919民宿节签约现场

2020年11月27日,第五届中国国际饭店业大会上,中国饭店协会与绍兴市文旅集团、旅悦集团签署了“919民宿酒店节”战略协议。根据协议,未来三年“919民宿酒店节”将固定时间在绍兴举办,为广大民宿酒店从业者搭建沟通合作的桥梁,促进整个民宿酒行业不断向前发展。

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