不用揉面的彩虹蔬菜包,皮薄馅大,看着就有食欲

又到一年香椿季,这些家常做法简单又好吃,错过要再等一年哦!
2021年4月16日
榆林美食拼三鲜、菊花锅、榆林豆腐三大宝
2021年4月23日

春季正是小朋友长身体的时候,小朋友多吃蔬菜身体好,长高高。但是很多小朋友其实都不爱吃菜,所以我将好几种蔬菜用馄饨皮包起来,小小圆圆一个,半透明的馄饨皮,隐隐约约透出那缤纷的颜色,不爱吃菜的小朋友都会多吃几个呢~~

胡萝卜 半个
黑木耳 8朵
豆芽 半斤
菠菜 半斤
甜玉米 半个
馄饨皮 16张
六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺
味达美臻品蚝油 1/2勺
盐 1/4勺

  1. 所有蔬菜洗净,玉米剥粒,胡萝卜削皮切丝,黑木耳用水泡发,切丝,菠菜切段。
  2. 锅里加适量水,水开之后,放入黑木耳和玉米烫1分钟,然后放入胡萝卜和菠菜,一起烫1分钟,捞出备用。
  3. 锅热倒油,放入豆芽翻炒至软。
  4. 放入其他的蔬菜,加入酱油,蚝油和盐,翻炒均匀,出锅。
  5. 用馄饨皮将炒好的菜包起来,放入蒸锅,大火蒸5分钟即可。
  6. 出锅之后,在表皮薄薄地涂一层油,可防止馄饨皮变硬。

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