新闻动态

你想选择一些特色菜和一些美味的食物，千万不要错过， 陕西每个地区都有着其独特的小吃，这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。 鲜肉锅贴的做法: 韭菜摘净，切小碎丁，加入搅好的猪肉馅，稍稍拌一下。 加入酱油、五香粉、盐、味精、料油、味精，搅拌均匀。 冷水与面粉和成稍硬的光滑面团，盖上保鲜膜饧15分钟。 饧好后再揉片刻，使面团软硬适度，搓成一个长条。 切成大小均匀的剂子，再分别擀成面皮，要薄厚均匀，中间稍厚。 取一面皮，包上馅料。 将包好的锅贴在案板上摆好。 电饼铛刷一层油，用平底锅也可以，凉油摆入锅贴，开火。煎大概3分钟，倒入适量清水，听见“滋“一声，盖上锅盖，煎熟即可。

       4月24日，由西安市人民政府主办，陕西省商务厅指导，西安市商务局承办，西安连锁经营协会、西安饭店与餐饮协会等共同协办的“花开长安－2020西安云上购物节”正式启动，启动仪式在碑林区中贸广场设主会场，各区县、西咸新区、各开发区分别设立分会场，同步启动。        西安市政府副市长和文全，陕西省商务厅副厅长郭绍敏，西安市政府副秘书长黄晓华、西安市商务局局长吕恒军，碑林区区委书记刘其智、碑林区区长卢光文，以及西安市城管局、西安市市场监管局、西安市委宣传部等相关部门领导，共计320余家商贸企业参与活动启动仪式。        此次举办“花开长安－2020西安云上购物节”，目的在于鼓励企业坚定信心，一方面推出形式多样的促消费活动，真正让利消费者，通过直播带货、社群 […]

西红柿鸡蛋面是一道家常面食，原材料有西红柿、鸡蛋、面粉、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、生抽、花椒粉、柿子椒、香菇等。 步骤： 1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎； 2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁； 4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油、生抽； 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。 原料：面粉、自制番茄酱、鸡蛋、葱、蒜、盐、白糖、生抽。 做法步骤： 第1步、原料。 第2步、面 […]

诚信315不是一句口号 而是一种无形的鞭策 更是一份坚实的责任 3.15不仅是每一位消费者的维权日 更是每一个商家接受消费者检验的日子 今年的新冠疫情考验了整个餐饮行业 好工匠、不二心 做有态度的肉夹馍 保证食品安全一直是赵家人坚守的产品理念