新闻动态

2021年5月14日

赵家腊汁肉夹馍让人百吃不厌火到了国内外

千百年来,赵家腊汁肉夹馍让人百吃不厌。刚出炉的千层饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。 近几年随着人们生活水平的提高,对美食的追求更加强烈,赵家腊汁肉夹馍也火到了国内外,意向加盟者越来越多。为避免意向加盟者选到不靠谱品牌,请以天彩粮餐饮赵家腊汁肉夹馍官方网站认证为准 部分美食 选用品牌排酸冷鲜肉 不仅精选肥瘦比例 还要经过24小时0-4°C的排酸处理 再经多种天然香料卤制9小时以上 这才成就了让人意犹未尽的浓浓肉香! 酥脆的馍,边切边掉渣 软软的内芯,填上一勺秘制卤肉 想想就超满足! 肉经过长时间卤制和焖制,已经完全软烂入味了 用舌头轻轻一抿就烂掉了,香而不腻! 公司经营店面主营产品为赵家腊汁肉夹馍,配属产品为凉皮类、面食类、米饭类、砂锅类、特色汤类、养生粥类、粉线类、饮料类、甜点类、西餐类等十余种品类。 加盟优势 1、轻投开店 小本投资,不积压资金,风险小, […]
2021年4月23日

安康美食八大件、蒸面讲究极大

安康八大件、蒸面 安康“八大件”是安康饮食风俗最正宗的代表,是安康酒席桌上一种菜肴组合的名称。在安康,“八大件”被用来招待非常尊贵的客人,或者家中有大喜事,主人才认真地备上“八大件”与亲朋分享并酬谢乡亲,只有过大年的时候是个例外,安康的家家户户招待客人一律上“八大件”。 在安康,吃“八大件”讲究极大。 “八大件”菜品中分为凉菜和热菜两大类,凉菜亦为下酒菜,上席正中必须放叶青的菠菜,左右两边分别为卤猪耳朵和酱香牛肉,左边正中为炝菜,右边正中为卤魔芋,下边正中一定是莲藕,一边为白河变蛋,一边为酸辣鸡胗。一定要按上青下白,四角为荤四边为素菜的摆法。 蒸面是安康风味小吃一绝,它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选,也是外地游客颇具口碑的风味小吃。 以面粉为主料,添加少许食盐用水和成面浆,将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里,放入在大口铁锅水里蒸,数分钟后,一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。再配之 […]
2021年4月23日

榆林美食拼三鲜、菊花锅、榆林豆腐三大宝

西安面食店加盟榆林拼三鲜、菊花锅、榆林豆腐 拼三鲜是陕北美食里的一道名菜。据说乾隆皇帝私访榆林时,曾吃过此菜,赞不绝口。后来,被带入宫中,作为招待外国使臣的压轴菜。 也有人说,清康熙皇帝征讨北疆叛匪,凯旋来到榆林后,有位名厨特献此菜得到赞赏,后命宫中御厨把此菜列入满汉全席菜系。 因而,只要到榆林的人如果不吃拼三鲜,也可以说失去了一次品尝宫廷菜的机会。 菊花锅是榆林市的传统名菜点,花卉入菜在我国历史悠久,菊花做菜更有2000多年的历史了,屈原早就有“夕餐秋菊之落英”的吟咏。 榆林豆腐有悠久的历史。远在明代,榆林古城为长城线上的九边重镇之一。随着城市的扩大,兵民日益增多。 由于塞外副食品缺少,居民便用普惠泉流出的桃花水做豆腐食用,不同于外地的是,榆林豆腐是用“酸浆”使蛋白质沉降。 食之白嫩、细腻,味香可口,与外地豆腐就是不一样,慢慢就成为军民日常生活中不可少的食品之一。
2021年4月16日

不用揉面的彩虹蔬菜包,皮薄馅大,看着就有食欲

春季正是小朋友长身体的时候,小朋友多吃蔬菜身体好,长高高。但是很多小朋友其实都不爱吃菜,所以我将好几种蔬菜用馄饨皮包起来,小小圆圆一个,半透明的馄饨皮,隐隐约约透出那缤纷的颜色,不爱吃菜的小朋友都会多吃几个呢~~ 胡萝卜 半个 黑木耳 8朵 豆芽 半斤 菠菜 半斤 甜玉米 半个 馄饨皮 16张 六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1/2勺 盐 1/4勺 所有蔬菜洗净,玉米剥粒,胡萝卜削皮切丝,黑木耳用水泡发,切丝,菠菜切段。 锅里加适量水,水开之后,放入黑木耳和玉米烫1分钟,然后放入胡萝卜和菠菜,一起烫1分钟,捞出备用。 锅热倒油,放入豆芽翻炒至软。 放入其他的蔬菜,加入酱油,蚝油和盐,翻炒均匀,出锅。 用馄饨皮将炒好的菜包起来,放入蒸锅,大火蒸5分钟即可。 出锅之后,在表皮薄薄地涂一层油,可防止馄饨皮变硬。

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