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“疫情影响下的2020年消费品市场，电商的优势得到充分发挥，足不出户的购物使得防护安全得到最大程度的保证，线上消费品市场持续快速增长，为全省消费品市场快速恢复发挥了重要作用。”1月27日，陕西省统计局贸易处首席数据师门伟对陕西消费品市场进行了解读。去年以来，消费品市场受新冠肺炎疫情冲击巨大，随着陕西扎实做好“六稳”工作，全面落实“六保”任务，出台多项促消费措施，全省复商复市步伐不断加快，旅游市场逐步放开，消费需求不断释放，市场活力明显增强，全省消费品市场持续回升。 陕西消费品市场稳定持续回升，2020年，全省实现社会消费品零售总额9605.92亿元，同比下降5.9%，降幅较前三季度收窄3.4个百分点。“全省社会消费品零售总额增速去年一二季度均同比下降，二季度快速回升，降幅较一季度大幅收窄21.7个百分点，三四季度持续回升，同比均实现正增长。”门伟说，城乡消费市场同步回升，乡村恢复速度略快于 […]

北京物美超市三里河店的销售人员告诉记者：“今年元宵和汤圆的馅料花样繁多，新口味层出不穷，现有40多个品种。从销售量来看，还是什锦、五仁、豆沙、黑芝麻、山楂等传统风味产品销售更好，其次是受年轻人和孩子们欢迎的草莓、香橙、菠萝、榴莲等水果风味产品。” 据记者了解，今年市场上的袋装元宵和汤圆以稻香村、思念、三全等知名品牌为主，每袋净重为260克至500克不等，价格在6.9元至35.9元之间。其中，北京稻香村推出了黑芝麻、桂花山楂、奶油可可、传统五仁4种口味的元宵，同时还有9种口味的汤圆。 中国饭店协会会长韩明在接受记者采访时表示，近年来，元宵和汤圆作为传统节庆食品，通过线上线下零售化发展，已成为百姓餐桌上常备美食之一。今年元宵节，聚德华天旗下同和居、烤肉宛、曲园酒楼、砂锅居、鸿宾楼、又一顺、西来顺、柳泉居、护国寺小吃总店等30多家北京老字号餐饮企业推出了诸多元宵和汤圆新品。 同时，很多传统老字号 […]

尊敬的各省、自治区、直辖市、计划单列市饭店（酒店、餐饮、饮食）行业协会，各会员单位，有关饭店和餐饮企业，连锁餐饮企业： 首期CHA全国餐饮业连锁店长精英培训班原定于3月9-12日在上海市雅居乐万豪酒店举办。根据上海市对近3月大型活动的特殊疫情管控要求，以及各地方疫情防控对人员流动的管控措施，现上海市有关部门希望我部延期举办展览和配套会议等系列活动。为此经组委会慎重考虑，决定将首期CHA全国餐饮业连锁店长精英培训班延期到6月20-23日在上海举办，授课地点在上海雅居乐万豪酒店不变。 感谢各协会、各会员单位，有关饭店和餐饮企业，连锁餐饮企业给予的支持和帮助。因延期给您带来的诸多不便，我们深表歉意，敬请谅解！我们将继续梳理课程体系，夯实培训课程，为餐饮业培养一批懂运营、善管理、会营销的高素质门店管理人才继续努力，相信我们将为您呈现出更加切合市场需求、行业需求、企业需求的培训课程内容，并祝您在将要 […]

 致广大商贸行业干部职工： 环境是发展的基础，发展依赖于环境，我们应当树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位，将绿色生活的理念践行于日常的点滴行为之中。2月15日是“西安生态日”，为积极推行绿色健康生活方式，我们发出如下倡议： 1.健康消费，适量点餐，自觉抵制和反对各种形式的铺张浪费； 2.购买简单包装的商品，不使用不可降解塑料袋（膜）; 3.少用一次性制品塑料制品，外出旅行自带洗漱用品; 4.做好生活垃圾分类，将可回收物放入蓝色回收桶或售卖给再生资源回收服务点； 5.节约用水，珍惜每一滴水，随手关闭水龙头; 6.节约用电，外出及时关闭电源； 7.低碳环保、绿色出行。 倡导生态文明，践行绿色发展，让我们一起行动起来，争做生态西安的建设者、参与者，为我们家园的蓝天、碧水、净土、青山贡献力量。